quarta-feira, 30 de abril de 2014

Redução das emissões de CO2 da Ikea - mudança da receita das Almôndegas



"No ano passado, a Ikea vendeu 97,4 milhões de almôndegas. O prato é um ícone sueco. Mas porque a receita tradicional precisa de carne de porco e de vaca - ambos os maiores contribuintes para a mudança climática - a empresa está agora a trabalhar em opções vegetarianas, e de frango, para ajudar a cortar as suas emissões de carbono."

Fonte: http://www.fastcoexist.com/3029750/ikea-is-making-meatless-meatballs-as-part-of-a-massive-push-for-sustainability#2

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